CREMA DE MANTEQUILLA AMERICANA

INGREDIENTES

Azúcar glass 500gr

Mantequilla 250 gr

1 cucharadita de esencia de vainilla

Pizca de sal

1 cucharada deleche (o 2 si el clima no es caliente)

PROCEDIMIENTO

Batir la mantequilla hasta que este más clarita aprox 5 minutos, agregamos la pizca de sal, luego agregar la azúcar glass tamizada y mezclar bien hasta que se integren, luego se agrega la esencia y la leche, mezclar bien hasta obtener una crema suave.